اجاق گاز 6 شعله اخوان مدل V31 یکی از کامل ترین اجاق گازهای اخوان است که در بهمن ۱۴۰۴ به بازار معرفی و ارائه شد. این اجاق با طراحی مدرن و ابعاد 97 در 50 دارای فاصله بسیار مناسب بین شعله هاست و دارای قطعات SABAF ساخت ایتالیا است که ۲۵٪ راندمان بالاتر و ۴۹٪ آلایندگی مونوکسید کربن کمتر دارند. جوش آمدن سریعتر آب بطور قابل ملاحظه و کاهش زمان پخت از مزایای این اجاق گاز نسبت به اجاق گازهای قبلی است. شعله پخش کن های دارای قفل و بست که به راحتی تکان نمیخورد نیز از ویژگی های این مدل اجاق گاز اخوان است.